Việc lựa chọn màu sắc của bàn ăn cần được cân nhắc toàn diện dựa trên các yếu tố như kiểu dáng, kích thước không gian, chất liệu và ngân sách.
Phù hợp với phong cách: Việc lựa chọn màu sắc của bàn ăn theo các phong cách khác nhau là khác nhau. Phong cách tối giản hiện đại có thể chọn bàn ăn bằng đá sang trọng với đường nét mượt mà, màu sắc trang nhã, tạo cảm giác sang trọng nhưng không kém phần giản dị; phong cách sang trọng cổ điển phù hợp với những loại đá sang trọng có tông màu tối và họa tiết phức tạp để tạo cảm giác sang trọng như cung điện; Phong cách tự nhiên có thể chọn những viên đá có vết nứt tự nhiên và họa tiết độc đáo để tăng cảm giác phiêu lưu trong bữa ăn.
Kích thước không gian: Kích thước bàn ăn nên được lựa chọn theo quy mô của nhà hàng. Trong nhà hàng nhỏ, bàn tròn hoặc bàn bầu dục có thể tiết kiệm không gian và tăng sự thân mật; Trong phòng khách rộng rãi, chiếc bàn hình chữ nhật hoặc hình vuông sẽ trang trọng hơn và thích hợp để tiếp đãi khách.
Chất liệu và bảo trì: Việc lựa chọn chất liệu của bàn ăn cũng rất quan trọng. Mặc dù một chiếc bàn ăn có giá trị cao là một khoản đầu tư cho cuộc sống nhưng việc bảo trì thường xuyên là cần thiết. Mặc dù việc lựa chọn màu sắc còn hạn chế nhưng chất liệu chống mài mòn và chịu mài mòn có thể đảm bảo độ bền cho bàn ăn.
Tác động của màu sắc đến cảm giác thèm ăn: Từ góc độ khoa học màu sắc, các màu sáng như đỏ, vàng và cam có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, khiến con người hưng phấn và tăng cảm giác thèm ăn; trong khi những màu lạnh như xám, đen, xanh lam có thể khiến con người nhớ đến những món ăn không tốt cho sức khỏe và ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn. Bộ đồ ăn màu trắng có thể làm nổi bật vị ngọt của món ăn tốt hơn bộ đồ ăn màu đen và thích hợp làm món tráng miệng.
Chú ý về Phong Thủy: Việc lựa chọn màu sắc của bàn ăn cũng có thể tham khảo Phong Thủy. Nói chung, tránh sử dụng các màu quá sáng và chói, nên sử dụng các màu ổn định như màu gỗ tự nhiên và màu cà phê. Cụ thể xét về ngũ hành thì người có thuộc tính khác nhau sẽ có màu sắc phù hợp khác nhau, màu sắc thịnh vượng.